Mon Thermomix a failli finir au placard le jour où mon troisième flan pâtissier d’affilée est sorti liquide comme une soupe. Trois…
La première fois que j’ai tenté un flan pâtissier sans pâte dans ma cuisine lyonnaise, j’ai obtenu une sorte de crème brûlée…
Quand j’ai commencé à pâtisser sérieusement, j’avais 15 ans et je venais de débarquer en France depuis la Californie. Ma belle-famille lyonnaise…
Vous rêvez de retrouver ce goût unique de noisette et chocolat qui fait fondre les fans de Kinder Bueno ? J’ai la…
Vous rêvez de tartes avec un fond croustillant qui ne ramollit jamais ? Vous en avez assez des fonds qui se rétractent…
Vous cherchez un dessert à la fois chic, frais et facile à préparer ?Le tiramisu pistache framboise est la recette parfaite pour…
La première fois que j’ai essayé de faire des cookies protéinés, j’ai obtenu des galettes beiges, sèches et franchement déprimantes. J’avais simplement…
Salut les gourmands, c’est Sylvia ! Il y a des recettes qui ont bercé mes dimanches lyonnais depuis que je suis arrivée…
Salut les gourmands, c’est Sylvia ! Je vous avoue un truc : pendant des années, je ratais mon glaçage au citron de…
Hello là ! Je vois que vous préparez votre mariage, et je suis super excitée pour vous ! 🤩 Le wedding cake…
